Moinho de sal Peugeot Daman U'Select sem eixo de 6,5 polegadas, aço inoxidável 6-1/2 polegadas

Brand:Peugeot

3.3/5

101.82

VANTAGEM DAS ESPECIARIAS MOÍDAS NA HORA Há muitos benefícios em moer pimenta, sal, ervas e especiarias na hora para cozinhar e temperar. Um moinho de qualidade com um mecanismo de moagem projetado especificamente liberará os aromas e óleos essenciais dessa especiaria. A pimenta moída na hora e os temperos têm mais aroma e melhor sabor do que os pré-moídos. Outra vantagem de usar especiarias ou minerais (sais) moídos na hora é o controle que um moinho fornece para determinar a grossura (tamanho) de uma moagem. Um moinho de pimenta, sal ou especiarias de alta qualidade permite escolher e alterar a grossura de acordo com o gosto ou a necessidade. COMO ESCOLHER UM BOM MOINHO Ao procurar um moedor de pimenta, sal ou especiarias, considere o seguinte: Mecanismo de moagem: Escolha um mecanismo de moagem que resista ao uso diário: um que seja bem feito e produza uma moagem consistente. Idealmente, o mecanismo de moagem deve ser projetado para lidar com um tempero específico, pois cada tempero tem características físicas diferentes que se beneficiarão de diferentes recursos de design. Design e aparência: seja tradicional ou moderno, manual ou elétrico, um moinho pode ser uma ferramenta indispensável em sua cozinha e uma bela parte da decoração da mesa. Facilidade de uso: Um moinho de qualidade deve ser fácil de ajustar, fácil de encher e confortável na mão. HISTÓRIA DA PEUGEOT A história da Peugeot começa no século 19, quando os irmãos Peugeot transformaram a moenda da família em uma fundição de aço. Eles começaram a produzir ferramentas manuais premiadas imediatamente após a abertura e passaram a produzir uma gama diversificada de produtos de qualidade excepcional, incluindo pequenos eletrodomésticos, bicicletas e, principalmente, automóveis. (Embora operando agora como uma empresa separada, a montadora Peugeot mantém o mesmo compromisso com a qualidade e inovação que é uma marca registrada da Peugeot). Em 1840, a Peugeot criou seu moedor de café estilo rebarba e adotou esse design para acomodar grãos de pimenta em 1874. O design do mecanismo de pimenta resultante ainda é usado hoje em todos os moinhos de pimenta Peugeot. O design icônico do mecanismo de moagem de pimenta da Peugeot é frequentemente copiado, mas nunca igualado. Hoje, a Peugeot oferece seis mecanismos exclusivos específicos para especiarias, além do moedor de café original em estilo rebarba. Não existem atalhos: cada mecanismo é pensado para tirar o máximo partido das especiarias a que se destinam. Depois de mais de 160 anos, os moinhos e moedores Peugeot continuam sendo a referência da indústria e conquistaram sua posição como o moinho preferido em cozinhas de classe mundial. mecanismos. A Peugeot tem 7 mecanismos específicos de especiarias únicos para pimenta, sal, ervas e especiarias, café, sal úmido, pimenta malagueta e noz-moscada. Para cada tempero, existe um - e apenas um - mecanismo de moagem Peugeot, cada um feito com o design ideal e construído com o melhor material disponível para o uso a que se destina. Todos os mecanismos Peugeot são fabricados na França e possuem garantia limitada vitalícia. O Mecanismo de Moagem de Pimenta da Peugeot é um sistema de dois estágios no estilo rebarba. Durante a produção, as ranhuras em forma de hélice e os dentes de moagem do mecanismo de pimenta são cortados individualmente antes que o aço seja endurecido para torná-lo virtualmente indestrutível. O mecanismo recebe então um tratamento exclusivo para fornecer proteção adicional contra a corrosão. Durante o uso, as ranhuras em forma de hélice guiam grãos de pimenta inteiros através do mecanismo para rachar e, em seguida, triturar até um tamanho consistente por uma fileira dupla de dentes. Esse processo libera os óleos essenciais da pimenta, resultando em mais sabor e aroma para o seu prato. Este mecanismo patenteado é encontrado em todos os moinhos Peugeot Pepper e é amplamente considerado o melhor mecanismo de pimenta disponível. O mecanismo de moagem de sal é feito de aço inoxidável resistente à corrosão e é encontrado em todos os Peugeot Salt Mill. A PEUGEOT INNOVATIONu'Select é o sistema de controle de moagem patenteado da Peugeot para moedores elétricos e manuais. Além das preferências pessoais, diferentes etapas do processo de preparo/cozimento e diferentes pratos costumam exigir temperos de tamanhos variados. A Peugeot oferece agora a capacidade de ajustar as configurações de moagem de forma rápida, fácil e precisa com seu sistema patenteado u'Select. De pimenta moída grosseiramente ou sal a muito fina, u'Select oferece:-6 níveis predefinidos de moagem para pimenta ou qualquer ponto intermediário.-6 níveis predefinidos de moagem para sal ou qualquer ponto intermediário.Simplicidade : basta girar o anel na base do moinho e selecionar o tamanho da moagem. Quanto mais rodar o anel, mais fina ou grossa será a moagem, consoante o sentido de rotação. Precisão: sem risco de alteração da moagem durante a utilização. A moagem certa: Você tem certeza de que, a cada configuração, a moagem será consistente, vez após vez. MOAGEM FINA OU GROSSA - É APENAS UMA QUESTÃO DE GOSTO? Na verdade, depende do gosto pessoal e do prato que está sendo preparado. Embora o gosto pessoal desempenhe um papel importante, alguns pratos exigem sal grosso ou pimenta, enquanto outros exigem que um ou ambos sejam finamente moídos. Uma moagem mais fina será usada para molhos delicados ou vegetais crus misturados e uma moagem grossa para grelhar um bife ou ao fazer carnes e pratos mais fortes. ANATOMIA DOS MOINHOS U'SELECTEstes moinhos apresentam o inovador sistema u'Select. Os moinhos u'Select têm os mesmos renomados mecanismos de moagem, beleza e funcionalidade dos clássicos moinhos Peugeot, com uma característica adicional de fácil seleção de moagem. Quando quiser ajustar a moagem do seu sal/pimenta para mais grosso ou fino, basta girar o anel u'Select na base do moinho. Você pode selecionar uma das seis posições pré-marcadas, ou qualquer ponto intermediário, para infinitas possibilidades. Sua seleção não se moverá ou mudará até que você queira. Moinhos Manuais Para melhores resultados de moagem: mantenha o corpo do moinho firme e gire a parte superior do moinho apenas no sentido horário Moinhos Elétricos Pressione o botão liga/desliga para moer pimenta ou sal. A luz acenderá embaixo do moinho quando o botão liga/desliga for pressionado. u'Selecionar Anel: Quanto mais estreita a cunha, mais fina a moagem. QUAL PIMENTA E QUAL SAL PODEM SER USADOS NOS MOINHOS PEUGEOT?Pimenta: Para obter os melhores resultados, recomendamos que utilize apenas grãos de pimenta secos, duros e inteiros com 5 mm (1/4) ou menos de diâmetro. Os grãos de pimenta preta, branca e verde seca podem ser moídos em moinhos de pimenta Peugeot. Os grãos de pimenta rosa podem ser moídos apenas se estiverem em uma mistura (máximo de 15% rosa) com um desses outros grãos de pimenta. Sementes de coentro secas também são adequadas para o mecanismo de pimenta. Sal: Para tirar o melhor partido do seu mecanismo de moagem de sal Peugeot, deve utilizar: sal seco, idealmente com um diâmetro de 4 mm (0,16), como sal marinho grosso ou sal-gema (sal extraído de uma camada de sal subterrânea). Não use o moinho de sal Peugeot para moer pimenta ou qualquer outro tempero, nem sal marinho úmido (também conhecido como sal cinza, Guerande, Re, etc.) O teor de umidade é tão alto no sal úmido que corroerá o moinho. Utilize um moinho Peugeot Wet Salt com um mecanismo especificamente concebido para sal húmido. Sua forma e materiais foram projetados para resistir à corrosão do sal.

Nenhuma unidade disponível
Feito na França. Ajuste de moagem u'Select patenteado: encontrado na base do moinho; 6 configurações de moagem pré-definidas ou qualquer ponto intermediário; pulverulento-fino a muito grosso. Os materiais e o design do mecanismo resistem à corrosão de sais secos e minimizam o desgaste. O mecanismo de trituração de sal é feito de aço inoxidável especialmente tratado de alta qualidade. O moinho tem 6-1/2 polegadas de altura, acrílico transparente com detalhes em aço inoxidável.
Brand Peugeot
Color Clear
Customer Reviews 4.3 4.3 out of 5 stars 365 ratings 4.3 out of 5 stars
Is Discontinued By Manufacturer No
Item Dimensions LxWxH 2.5 x 2.5 x 6.5 inches
Item model number 25434
Item Weight 0.32 Kilograms
Item Weight 11.1 ounces
Manufacturer PEUGEOT
Material Acrylic, Stainless Steel
Product Dimensions 2.5 x 2.5 x 6.5 inches

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Scritto da: Jennifer
Excellent product, Poor packing
We have several of these Peugeot mills for our home and love the ease of refill and use, grind levels and the smaller size of th emill (vs 8 inch). However they were shipped full of salt with the magnet lids (Great for easy refill) were not taped so they dumped every salt crystal in the shipping box which meant we paid for product we could not use and will now need to add our own salt and pepper.
Scritto da: Grant A Thompson
A design and engineering marvel for the dinner table: best salt mill I've seen
Peugeot Daman u'Select shaftless salt and pepper mills are simply the best-designed, most functional and highest quality *engineered* items I have ever seen of their type. They make all of the several pepper and salt mills we previously owned seem like toys or junk. The Peugeots approach instrument quality for the purpose of grinding salt and pepper, and they are also attractive and easy to use. Several features make this an outstanding salt mill: * The adjustable stainless steel grinding mechanism -- different from the pepper mill mechanism, specially designed for grinding salt crystals -- really works. Firstly, it delivers very consistent size grounds at any setting. Secondly, it is easy to produce salt from a very fine powder to very coarse by turning the adjustment ring on the brushed stainless steel-encased plastic base to any setting through its 270 degrees of movement. The official product photos here on Amazon show accurately how well these mechanisms are made, and how well they work to produce a range of grain size. * The shaftless design is a superior concept. Traditional salt mills have a full-length shaft, to which the barrel cap and turning knob are attached by a top nut, through the middle of the unground salt crystals. As they are turned, the square-section shafts often used tend to create powder residue by abrading the salt crystals before they reach the grinding mechanism. That cannot happen in this shaftless Peugeot design. * The thick-walled barrels of almost crystalline acrylic are both attractive and functional. The salt crystals are displayed in a column which is both an attractive feature and a constant indication of remaining contents, unlike traditional turned wood units. Although smoother than turned wood models, the barrels of the units are easy to hold because they taper in at the middle, and flare out top and bottom. The entire clear acrylic barrel acts as a knob for turning the mechanism with one hand, while the other hand holds still the stainless steel base. * Refilling the mills is far easier than traditional shaft-drive models in which a top nut must be unscrewed, the cap/turning knob removed, and fresh salt crystals poured into an often small space around the top of the shaft. These shaftless Peugeots have a stainless steel-encased plastic refill cap held in place in a recessed fill hole by four small button magnets. It is easy to lift off the cap, and to refill the mills without spillage. Very highly recommended. The pepper mill counterpart of this salt mill, thePeugeot PM25441 Daman U'Select Shaftless 8.25 Inch Pepper Mill, Stainless Steel is its perfect companion, sold separately on Amazon. Although packaged in sets by some Amazon Marketplace resellers and other retailers, Amazon's lower shipping costs of the individually purchased mills are far cheaper for international orders. The shorter 6½-inch version of this model,Peugeot Daman 6.5 inch Acrylic Salt/Pepper Mill Set - U Select would be equally attractive despite needing to be refilled more often.
Scritto da: D. Andersen
Mill seems fine, but shipped with loose salt
I purchased the Peugeot "Daman" 21 cm salt mill to match our Daman model pepper mill. The mill arrived naked inside an open-topped plastic bag, with its red booklet attached. About a quarter cup or so of rock salt was in the same bag, and fine salt coated the mill exterior. The plastic bag with mill and loose salt was cushion somewhat inside the Amazon box with air pillows. The mill's magnetic top was in place. Some of the salt had escaped the bag and was loose inside the Amazon box. Because the salt clearly could have been contaminated, I threw it all out, including a small amount in the mill. I'm unsure of what I was supposed to receive, but it certainly wasn't the mess I got. I dusted the mill and filled it with my own salt and it seems to be working fine. Can't help but wonder if this was a returned item.
Scritto da: C. Lowe
Before you junk it
Bought this salt grinder in 2013 because I liked the Peugeot pepper grinder so much. Both have great design and are easy to fill being shaft free. The salt mill worked fine until recently when each twist produced less output and created inconsistent grain sizes at different settings. Emptied the salt and cleaned out the interior with canned air. Better, but not like new. Consulted Amazon reviews to see if others had similar problems; even visited the Peugeot site but it was in French. Got pretty frustrated and felt tempted to junk it and even started looking at other grinders.In a last ditch effort, I cleaned it again and proceeded as before but this time with one difference: I folded up a paper towel, removed the cap from the unit and turned the mill upside down and gently tapped the top on the towels to dislodge any salt. To my surprise, about a half tablespoon of powdered salt mixed with whole crystals fell out from their hiding place in the grinding chamber in the silver base! More canned air and when the base turned easily, with no abrasion, it was clean. Refilled with super coarse Himalayan salt and it worked good as new.
Scritto da: Robert Frasure
Knock-off?
Either a pretty good knock-off or a multipack that’s been broken up to sell individually. Arrived in a cheap plastic bag with rock salt spilling everywhere. This is the 2nd delivery I’ve received (returned the first one, thinking it was a returned item sold at full-price) and both were exactly the same. So far seems to work ok, but I’ll be scrutinizing its performance thoroughly. Unacceptable that a $65 salt mill should be sold in such condition.
Scritto da: buttons
Pretty, but not well made
I have purchased 4 or 5 of these salt grinders since 2008. The pepper grinders hold up great (I have 4 of them -- for 5-pepper ix, black, green & white pepper and one in reserve in case one breaks!). The salt grinders are not good. I've used sea salt in them & they always clump up, and get to the point that they only produce 'salt dust'. The turn mechanism to select the grind (fine -> coarse) eventually wears out, and it doesn't make any difference how you have it set. I thought Peugeot was a premiere manufacturer...... guess for cars, not kitchens! I do have another salt grinder by Peugeot that is wood, and it still works fine. But I had wanted a more modern look, with easier access to refilling. Now, the access is for emptying and un-jamming the darn mechanism. Warranty? Yeah, sure ... who keeps the receipts or wants the hassle of returns? These are WAY too expensive for the disappointing way they have worn out.
Scritto da: Retired Educator
Special extras not expected
I like the ability to choose how fine or granual I can make the grind. Also, no more guessing which is salt or pepper as the shakers are clear. When refilling, no more unscrewing the top as it uses three earth magnets that keeps the tops fixed. An unanticipated surprise was when we decided to try another type of salt - pink sea sat crystals vs white salt. It's become quite the conversational piece when hosting dinners with friends.
Scritto da: JohnB
Best pepper mill ever!
I discovered these mills while on a cruise and was impressed. As soon as we got back I tracked them down and bought a salt and pepper mill. Because they are adjustable you apply the salt/pepper to just the right granularity. Personally I prefer pepper ground coarse and this is the only mill which I have found does this consistently.
Scritto da: Jean-Pierre Tremblay
Four Stars
Good product good value
Scritto da: Lise Caron
Je donne un 5 au produit et au vendeur. Excellent!
Bon produit. Tel que décrit. Délai de livraison fort bien. Aucun commentaire négatif.
Scritto da: Sorin P
Poorly packaged
I expected the item to come in a box. It did not. This rather expensive salt mill came in a small broken plastic bag and the salt that was supposed to be in the mill spread in the bag. Can't tell yet how good this salt mill is but the packaging can be better.

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