Cortador de massa expansível de 5 rodas Massari Professional Pastry Chef

Brand:Massari

2.5/5

83.84

A experiência premiada de um chef mestre e 75 anos de conhecimento em design de produto se fundiram para oferecer instrumentos de confeitaria que agradam aos paladares mais exigentes O renomado chef italiano Iginio Massari é há muito tempo um ícone da profissão de confeiteiro e é conhecido por sua disciplina , dedicação e honestidade. Criar uma linha de ferramentas para pastéis que fizesse jus ao nome e aos padrões do “mestre dos mestres pasteleiros italianos” Iginio Massari não foi uma tarefa fácil. Os designers da Ghidini Cipriano, da Itália, buscaram honrar a filosofia de panificação e confeitaria do Chef Massari, recriando ferramentas que estariam disponíveis para todos aqueles que buscam assar e criar, descobrir novas técnicas e amar as artes de confeitaria. Assim nasceu a coleção “la Pasticceria di Precisione” Iginio Massari. Cada instrumento da coleção é precisamente desenhado com linhas elegantes que honram a precisão e a criatividade do Chef Massari. A coleção de ferramentas do chef de pastelaria apresenta apenas os melhores materiais: aço, silicone, resinas de poliuretano, madeiras selecionadas – cada uma cuidadosamente escolhida para suportar o uso, o calor e o tempo inerentes à cozedura e à decoração. Esta roda de pastelaria exclusiva possui 5 lâminas de massa retas correspondentes. Projetado para padeiros profissionais e domésticos, este cortador ajustável é ideal para tudo, desde biscoito amanteigado, maçapão ou massa. O cortador de massa de cinco rodas é ajustável - o cortador se expande e condensa como um acordeão para ajustar a largura dos cortes. Recolha o cortador de massa de cinco rodas completamente para armazenamento compacto.

Nenhuma unidade disponível
DESIGN MASSARI: projetado pelo mundialmente renomado chef italiano Iginio Massari. GRAU PROFISSIONAL: esta ferramenta exclusiva é para padeiros profissionais e caseiros. Dobras fechadas para fácil armazenamento. IDEAL PARA VÁRIAS TAREFAS: use para biscoitos amanteigados, corte de massa ou maçapão. CONSTRUÇÃO DURÁVEL: feito de aço inoxidável durável. AJUSTÁVEL: Esta roda de massa se expande e fecha como um acordeão para alterar a largura entre as rodas de massa. DESIGN ÚNICO E ESPECÍFICO: Este cortador de massa possui cinco rodas de massa retas.
Blade Material Stainless Steel
Brand Massari
Country of Origin China
Customer Reviews 3.4 3.4 out of 5 stars 8 ratings 3.4 out of 5 stars
Handle Material Wood
Is Discontinued By Manufacturer No
Item Dimensions LxWxH 9.5 x 2.25 x 2 inches
Item model number MG3517
Item Weight 1.06 pounds
Manufacturer Massari
Product Dimensions 9.5 x 2.25 x 2 inches

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Scritto da: Timothy
Solid , but rusts :(
I really like the heavy gauge steel this is made out of, but it does rust if I don’t dry it immediately after using. Other than that it has cut many a pain au chocolate and I foresee many more in the future.
Scritto da: Brandon R.
poor construction, doesn't hold true measurements, trash.
Nothing about this should be labeled as "professional" ... there is too much "give" in the wheel meaning what you cut your pastry to will not be the size you set the wheels to. It feels cheaply made. I have had others that are similar price point and much sturdier construction.
Scritto da: Amazon Customer
Five Stars
Excellent tool for baking.

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